Les Bonnes Adresses
Que ce soit dans la vie ou sur le net...
La première règle pour un passionné de vin, c’est d’avoir un bon caviste !
C’est ce que j’ai trouvé en allant chez Christophe et Caroline !
Passionnés et avec une grande connaissance de tous les vignerons qu’ils représentent, ils ont fait le choix de présenter une gamme qui tend vers le bio et le respect de la nature.
Si mes yeux peuvent briller à la vue de grands noms (Trevallon, Beaucastel, Ogier), les leurs, s’émerveilleront aussi, pour des vignerons plus rares et confidentiels.
Attentifs et à l’écoute, je vous invite vivement à leur rendre visite. Et pour ceux qui ne peuvent pas, profitez de leurs sélections grâce à leur boutique en ligne :
Parce qu'il n'y a pas que les vins de la Vallée du Rhône !
David Maho (L'apprenti sommelier) est un passionné des vins de Bordeaux, mais particulièrement des Pessac-Léognan.
Il dédie un blog à cette appellation et j'avoue qu'il est assez complet et bien fait ! Histoire, liste des châteaux, cartes, millésimes, actualités… Tout ce que vous devez savoir sur les Pessac-Leognan !
Alors si vous avez envie de parfaire vos connaissances, c'est ici :
Avis aux Vignerons !
Découvrez Virginie Lopes de Portuliège, fournisseur de bouchons de liège bio et bouchons à tête.
Passionnée par la noblesse du liège, Virginie reprend l’entreprise familiale en développant une approche éthique et locale.
Cette famille est attachée au terroir portugais pour le liège de ses bouchons. C’est leur culture, leur histoire et leur ancrage familial.
« L’écoute attentive des valeurs de nos clients, le respect de leurs produits ainsi que notre expertise nous permettent de conseiller au mieux les vigneronnes, les vignerons et les distillateurs ... sur le bien boucher. »
Découvrez leur site : https://www.portuliege.com